Verbrauchertipps
Profi-Werkzeug vom Sushi-Meister: Japanische MesserEin besonderes Merkmal der japanischen Küche ist die detailreiche Zubereitung der Speisen. In keiner weltlichen Esskultur wird so viel wert auf die harmonische und optisch schöne Zusammenstellung der Speisen gelegt wie bei den Japanern. Die Zubereitung von Sushi ist solch ein Beispiel - wie gelingt es dem Sushi-Meister solch akkurate Schnitte zu tätigen? Er benutzt natürlich japanische Messer. Der Sushi-Meister verwendet für die Sushi Zubereitung nur japanische Messer, denn nur diese ermöglichen solch eine Präzisionsarbeit, welche für die Zubereitung von Sushi unabdingbar ist. Diese langlebigen Qualitätsmesse eignen sich für alle Küchenarbeiten und sollten fester Bestandteil jeder Küche sein. Erfahren Sie mehr unter der Webseite arshabitandi.de. |
Monilia-FruchtfäuleIm Obstbaum hängende Fruchtmumien von Kern- und Steinobst, die von der Monilia-Fruchtäule befallen sind, sollten jetzt im Winter entfernt werden, rät der Pflanzenschutzdienst der LWK Nordrhein-Westfalen hin... |
ObstbaumkrebsBei Apfelbäumen sollte jetzt auf Befallssymptome des Obstbaumkrebses geachtet werden, erinnert der Pflanzenschutzdienst der LWK Nordrhein-Westfalen: Ein Befall zeigt sich durch ringförmige Einschnürungen an der Rinde. |
Rosskastanien und PuppenmordSie ist seit Jahrhunderten der Charakterbaum in städtischen Grünanlagen: die Weißblütige Rosskastanie [Aesculus hippocastanum]. Ursprünglich auf dem Balkan heimisch, gelangt sie mit den Osmanen, die die Samen als Pferdefutter nutzten, nach Mitteleuropa. |
KohlmottenschildlausBei warmer Spätsommer- und Herbstwitterung muss an Kohlgemüse weiterhin mit einem Auftreten der Kohlmottenschildlaus [Aleyrodes proletella] gerechnet werden: Die weißen, fliegenähnlichen Tiere, die bei Berührung der Pflanzen auffliegen, kommen besonders bei trocken-warmer Witterung verstärkt vor, teilt der Pflanzenschutzdienst der LWK Nordrhein-Westfalen mit... |
Buchsbaum-KrankheitenBei feucht-warmer Witterung steigt bei Buchsbaum die Gefahr von Krankheiten durch die Schadpilze Cylindrocladium buxicola und Volutella buxi: Die Erreger verursachen ein Triebsterben, das dazu führen kann, dass Pflanzen komplett absterben, teilt der Pflanzenschutzdienst der LWK Nordrhein-Westfalen mit... |
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